コラボレーション商品『さくらんぼこんにゃくゼリー』完成・販売

今年も、丹野こんにゃくさんと調理科でコラボレーションさせていただきました！

商品名は、『さくらんぼこんにゃくゼリー🍒』1袋7個入りで500円税込となっています。

農家さんから分けていただいた『紅さやか🍒』を生徒たちが手作業で種をとってコンポートにし、丹野こんにゃくさんからゼリーに仕上げていただきました。

さくらんぼの甘酢っぽさとみずみずしさを感じられる、味わいに仕上がっています。 冷凍したものを半解凍位で食べるのもお勧めです。

今年は6月24日に販売イベントをぐっと山形さんで行いました。メディアの方にも取材してもらいました。また、その日の午後に、農家の方にもさくらんぼこんにゃくを届けてきました。とっても喜んでいただきました。

後日、丹野こんにゃくさんに来店させてもらい、美味しいこんにゃくスイーツ等を食べました。とっても美味しかったです、ありがとうございました！来年も頑張ります！！

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