お知らせ

食物調理科の収穫祭が行われました

本校、食物調理科では「食と農」いのちの大切さを学び、これからの山形の 農業や、食に携わる者の育成として鍋倉ファーム様のご協力をいただき、 野菜の栽培に従事してまいりました。 そこで、この収穫時期に生徒達が育てた野菜を収穫し、その食材を活用し調理 する「収穫祭」が本日行われました。 ピザは、生徒たちが育てたミニトマトを使いソースから手作りしたり、山形名物の芋煮、オムレツ、つや姫などをつかったおにぎりと、多彩な料理に生徒たち、教員とおいしく食べました。 テレビ局の取材などもきていただき、今日のニュースで放映されるそうです。

 

2012年11月13日